材料
/ c1 f- M) A+ P公仔箱論壇白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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汁料
) O( g Z1 o6 c0 ]檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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做法5.39.217.77:8898* x8 n* z* [5 V4 V9 r6 t7 ?! O+ Z
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。; u0 C/ G8 R: x% a# h' u
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。公仔箱論壇/ M. J/ W9 c6 f" @) Q. J) \% ?0 A
8 r4 q2 H2 E0 I: @ j& f/ r公仔箱論壇3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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