电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。 5.39.217.77:88983 S0 E9 S+ T: [9 U+ b/ q& T
tvb now,tvbnow,bttvb0 C, ^; i9 i1 T/ I# A: A# g) ^
枸杞叶猪肝汤
9 l$ C6 L% x/ G& l- {$ }. X" ~* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; Y& g" A% l
配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。5.39.217.77:8898' @5 {2 h* M& T- S5 V+ S
tvb now,tvbnow,bttvb& K2 n( O s; a4 a
制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 g( t6 I$ h1 V& ~
公仔箱論壇( R& }3 e# I8 Z" D& {3 j8 ?
功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。) U1 z" d2 J- v
F, J7 M. y& a5 J4 Z1 d5.39.217.77:8898 夜明砂蒸猪肝
: ~2 A/ F9 p2 e7 e9 Q) n5.39.217.77:88985 G8 r! e) N+ n0 K
配料 猪肝150g，夜明砂10g。
0 m5 n% Y) |; ~- O/ w" c. Q; K5 F$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C0 ?% w( i3 s" r" v, Z" `% K2 {公仔箱論壇 制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。公仔箱論壇! y( E2 b5 V, j# d; |% e! H
公仔箱論壇4 o6 r- q9 N1 ^' ^" n
功效 主治视力衰退、眼疾。/ j7 G. l# S+ u2 B3 m3 r, O
2 c4 ?+ D7 s$ A7 W! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱砂蒸鸡肝
5 H8 S' q A8 Q4 B( k5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
; M5 s a- V6 ?# L3 S+ U6 b5.39.217.77:8898 配料 朱砂3g，鸡肝2副。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 ^+ V( x6 q) b7 J4 t1 P
9 |6 E' p3 g# q8 j+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。* M- n, X1 i0 }
# @# f+ b/ F' g1 L0 L9 @" i6 i4 Ttvb now,tvbnow,bttvb 功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。公仔箱論壇! _6 [# P3 a2 P1 x4 l
5.39.217.77:88984 H! f& \' F6 j5 g" \9 |
枸杞叶羊肾粥
6 h5 K- u) _. m; _9 {" n4 n公仔箱論壇
3 P9 A+ ^# z0 E& d7 S公仔箱論壇 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。公仔箱論壇+ H, i. l; }! s
公仔箱論壇) b( t9 T6 c) P+ P. Z% @$ ^
制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。
! u ^6 Z: ? n5.39.217.77:8898$ m+ J r) K5 T' V0 ]& Q
功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
3 {% \/ C5 }8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# @% j4 d) G; n# }; n$ Y6 \
枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* `' b" p3 r5 S& l0 @$ S& L
tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ C% O) p; O
注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。1 ]" a x9 q/ P( T8 y$ o9 @: v% e1 N
|
發表於 2008-11-25 04:45 PM
| 
