为什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的公仔箱論壇5 A; A! s8 C z; ]# n% G
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★ 荔枝 ★ 5.39.217.77:88986 S8 j9 w# O, P
$ F, g: `$ ]; l, t/ d" B: z 把荔枝连皮浸入淡盐水中，冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还能解吃荔枝多而产生的滞和泻。5.39.217.77:8898$ H; f- P n9 b! c
4 C( L4 R7 M5 g5.39.217.77:8898 ★ 菠萝 ★ tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 a& Y! S: m A, @' f, p
/ _7 Y# n- u' ?6 \ 先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。5.39.217.77:88987 a8 M# e/ _, q1 |( Z7 M
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★ 西瓜 ★
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) L% k% g2 p& z) ?- n! x) Y. U8 G* q 买了不红的淡味西瓜，可将它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、解渴。公仔箱論壇* ^ F3 N; ~4 A* U* o7 Z: Y5 h
" Y$ ~) ^, W( i9 r公仔箱論壇 ★ 甘蔗 ★ tvb now,tvbnow,bttvb/ L: l) `* q3 S- R# D+ ]
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吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。
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★ 香蕉 ★
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, I& _ E0 E" J( T0 _% W" t 香蕉性凉，可降压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。
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0 J: O. s4 j9 a! K5 [! z ★ 雪梨 ★
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2 o( K7 s. I* H 除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、止风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用# u. W: \' y+ y' j* D
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發表於 2008-11-21 10:25 AM
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