連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _ t% B- a2 _ Z! i9 X, H. P
& p7 Z" ?" b& |0 s+ h4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅+ C* G- P# C g8 ~
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb0 J- ~& I4 J* N# h6 z0 |. h6 L
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。5.39.217.77:88982 ?4 r7 R0 ?$ }; f
, U5 p* V2 a2 ]8 r& E- b5.39.217.77:8898Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
. E+ F% b: q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。
+ [" V1 H. p( C( q2 [: K) O0 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C- u, q) I1 M
燒乳豬蘋果薄餅 $1185.39.217.77:8898& h/ |0 m$ }! v' k
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。8 N8 t7 i. v6 e' A
# k! q' ?$ t5 y) l1 a2 {公仔箱論壇Jazz $48
: q$ U* a, V) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿玫瑰香味的Latte。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 W1 Z6 J* I# O3 B B7 W
% K" [: h4 d' p7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：跑馬地成和道
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% w; i9 l8 C% D) k! l6 P■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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