[中式食譜] 滑蛋蓋飯

puma8811

滑蛋蓋飯
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材料：
! @% t- t9 r" v! P" Itvb now,tvbnow,bttvb白飯4人份5.39.217.77:8898# H% s( P2 `$ B0 p
雞蛋5個公仔箱論壇* P) G, b! V+ j1 c  Q
洋蔥1個
3 v5 S( C/ g; D' V+ G3 F5.39.217.77:8898' |% y5 L0 k" s- U% z: h2 t
調味料：
3 m5 N9 D* m3 G; U$ z# c醬油1大匙
) L- O/ T- A# p% B% K5 L7 C糖1小匙
! e' [3 X' `4 h& d. ^5.39.217.77:8898高湯1.5杯
  e9 ?2 |. ]6 |公仔箱論壇
" X' T7 T9 f  b* N公仔箱論壇作法:
. ~8 _+ ^' I) y. Y% M1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
, R3 Q& c0 T8 a9 N; f5.39.217.77:88982.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，6 a( C+ Y$ K( S! g5 J
3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。