[甜品] 法國式甜甜圈

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9 I9 |8 G$ G# {# }  C7 W9 b* Q/ S+ t所需材料：
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+ p( ^. w. U* p/ x, Q5.39.217.77:8898水 ... 1/2杯 公仔箱論壇# h) y! A8 h7 @7 W% }1 Q1 i
奶油 ... 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: `2 r7 `7 A7 K
麵粉 ... 100克(高筋) tvb now,tvbnow,bttvb3 R( y- ?5 p0 C9 u; F2 J" ]! B
蛋 ... 180克(打散)
) t6 @( |6 |  o/ P5 r0 z5.39.217.77:8898奶油布丁餡 ... 1份
/ N  P9 i3 V3 o$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 ... 2大匙
# _! q$ K1 u, z5 V% m公仔箱論壇糖粉 ... 150克 公仔箱論壇. J, i5 i5 O2 b6 W
  
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作法步驟：
$ R, t2 \: Q6 M, u; {9 X6 U: L8 o5.39.217.77:8898水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h" |8 W4 ?4 j2 o, B
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。tvb now,tvbnow,bttvb! d% L4 `  ^) i3 g' q
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. l" r5 u& I2 f' G% N
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
, M8 u/ d; P( K擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
' {2 l% H3 u4 P+ i5.39.217.77:8898牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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備註：! {: N! y# y' o7 Q, j$ S8 p
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。