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材料
* C) q$ \. O" \9 d6 g# e1 {牛肉.....120公克
* ^( F. {( ]! s3 `' E+ L5.39.217.77:8898白飯.....1碗% W7 ]7 _# @$ t: u r1 R
蛋.....1粒
E4 s; }9 D' P6 k豆芽.....30公克
& N0 T1 R0 b8 ` r8 c/ a6 D公仔箱論壇芹菜.....2支公仔箱論壇% w) w) I1 z. R7 o- {
青蔥.....1根
& Q+ o7 I7 @0 t$ g9 ~* j3 c# j蒜頭.....3顆
0 B$ T7 t- c. S" Z4 G4 s# x( B公仔箱論壇辣椒.....1/3條公仔箱論壇: m' z, I0 c( }
公仔箱論壇0 }) X: _: g/ C. X7 w2 x2 d- g
, o# Q, S9 z" `# c: L1 M$ O調味料公仔箱論壇7 Y B. b6 C0 v7 V: y0 h" C
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
1 o, N C; @ |7 g2 z6 u$ B7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄: [. T/ ^+ R3 {# i X% ~
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ [0 B# A; h3 |( Y
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 f. K! C4 D- [2 u
白胡椒粉.....少許
: z/ b9 L9 K/ n4 E, n, Y' t太白粉.....少許公仔箱論壇- `6 d6 y- f+ @: i6 ~
公仔箱論壇1 k1 j% y0 b/ x! G
8 ^* m8 @% x2 k7 Z公仔箱論壇作法
! H4 P2 z! o+ e# z) s4 f1 e- e1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。3 _' N! d. |6 d& V8 i0 K; n
2 B5 h5 I+ z8 C: e+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。2 a- N6 s. ]. T o& }
5.39.217.77:8898, Q v7 U& x4 V
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。 s- [6 |; N9 k% @; W
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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