 5.39.217.77:8898+ v0 ~* `' r q y. i- h
tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 D# x1 h1 [8 f! j, Q$ d: R
材料. X0 k! p0 y! \+ a; N$ G3 V2 B
牛肉.....120公克
6 |) d6 N5 X1 M5.39.217.77:8898白飯.....1碗
) S; S6 t! \* R$ [9 }5 y( E% D蛋.....1粒7 [4 [0 l8 r) _" I, F! d
豆芽.....30公克
+ J6 u% @& h H+ i+ C: [: y$ H5.39.217.77:8898芹菜.....2支
2 d1 R3 K7 x2 U青蔥.....1根
2 ]. l+ H9 N7 ?' F) h# l8 z' C+ z5.39.217.77:8898蒜頭.....3顆
; Z% _; |% J1 _+ [ f; x6 `% B" k辣椒.....1/3條
' u9 O+ R( N ctvb now,tvbnow,bttvb
7 J" q9 Z% Y* _$ z; P% M, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 s# e, p! t9 e
調味料
* c1 J% J; V' ^7 \& T牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
3 d( |' I8 d9 `8 B# o) M* F5.39.217.77:8898水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 i" k( m+ {4 q
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" ^5 j( |- l* a# F
鹽.....少許
' Y- O8 k6 x5 Wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許" |* T9 r4 C) C" p
太白粉.....少許
3 O) \6 z8 j5 q( Q& B公仔箱論壇8 w+ n! y3 e+ z9 l& y$ Q3 a2 \+ H
: r g: \. m. \6 N2 p- Y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z$ a+ }. M+ ^, T
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。5.39.217.77:88981 p. [+ B, p5 L7 s% @% T
9 J' k7 S0 y2 @9 s% w4 L
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
1 s, T8 q F8 p公仔箱論壇
5 x. N4 q5 `5 o3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。2 s5 q1 Z2 g. F, N6 ?3 w5 z
t2 L+ L$ e3 u* k; C ^4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
5 j/ T, R- }6 z( {8 F$ z |
發表於 2014-12-22 04:11 AM
| 