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材料公仔箱論壇% G' L1 g( u% R5 b* H( }( Y$ J/ }
香腸.....3條公仔箱論壇4 n X7 {, f% r ]" J1 e7 U
白飯.....1碗 f. M, M2 o! s8 N* H' ?6 {
芹菜.....3支
7 ]8 E% p) ~$ w5.39.217.77:8898蒜頭.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 p- e- s- z0 s$ |
青蔥.....2根
?; A$ R9 m% V; f0 R+ u* P公仔箱論壇紅蘿蔔.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V& u; ? K3 a. O- j' B6 d$ p* q
青江菜.....2株2 }% }2 _1 I' \( ~
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調味料公仔箱論壇1 M4 N" T5 ^' V1 x3 J) ~
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙5.39.217.77:8898( _1 Y& g( h- L
鹽.....少許
! L/ }& v6 w) X, w" m0 [+ V" S% Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
2 d( X6 p# j. }+ q1 }$ D! l6 I5.39.217.77:8898! q* s6 r' ?: c
4 I6 R- w3 R% D作法9 [) n: U& n) p4 X$ \; F& L. t/ _
1.香腸切成小丁狀備用。
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+ T% E6 c6 ~' utvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。# R3 L/ F8 a& H2 V6 v+ V7 X
" i. A7 W' F N2 z$ _& h4 n- O6 ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的香腸丁爆香，再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香，續加入白飯，以中火翻炒均勻。
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- h( ~. v& |' ]6 x& K1 A( P- X4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎，翻炒均勻即可。
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發表於 2014-12-22 04:10 AM
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