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材料
~; l/ D+ L2 Q" A1 ?5 t酸菜頭.....200公克
+ W: \ g9 y" W麵腸.....300公克
t1 y: U6 ~ c& |9 {8 m公仔箱論壇薑.....10公克5.39.217.77:8898# _1 \2 Z6 ~9 x1 l) A. K; [
青蔥.....2支
9 `2 y" I( \% l0 Y+ C MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒5.39.217.77:8898; H5 o8 p F; G$ r1 x1 ~
辣椒.....1/2條
0 |" H) E+ Q# Z& k0 \5.39.217.77:8898; ]: E M! f" h- u. o7 b/ A
8 N) h! k/ U/ i& V# v5.39.217.77:8898調味料
3 [ l8 h0 l j% q8 S3 i& I公仔箱論壇糖.....1小匙5.39.217.77:8898! `7 |/ w U9 V. ~' Z1 {5 Y& `
香油.....1小匙
( J4 s5 x0 K0 ?. G公仔箱論壇醬油.....1小匙
$ w( I( M5 r! B5 D. m' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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作法
! H4 n* R6 |# N* F1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。# W- q: f4 q) [. {* w4 f$ K
# |+ c" d( w' a3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。5.39.217.77:8898, D% C( X5 i: S& O( T
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