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酸菜頭.....200公克公仔箱論壇- Y7 u! c3 t' i9 O8 ]2 l
麵腸.....300公克" \7 M) e7 m4 z0 C+ _' j* w) N# D
薑.....10公克
1 F+ x% m, m% f' j* O: _公仔箱論壇青蔥.....2支0 L0 ]1 g' w+ F* `/ N2 S* x
蒜頭.....2粒公仔箱論壇 w# C( P, t; Z+ S' z/ q3 E
辣椒.....1/2條
W; z* o) p" w+ }1 stvb now,tvbnow,bttvb
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7 u7 t% r1 v% c& g: A調味料+ s7 _5 q% [. I
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- d, [ }1 V* r1 [/ z, p4 V
香油.....1小匙
$ Q# R" C5 c7 f4 @醬油.....1小匙
& y$ A! ]; s# H2 u白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, g1 h: c, f7 G5 S8 J- C9 i/ o
公仔箱論壇. o' _" P& b& K
+ [# B) [% Q& ]4 [1 y1 y" ^5.39.217.77:8898作法
) s, N! B4 U! @. s1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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8 D( A' T" m) k0 m2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。公仔箱論壇/ d* Y- x. O# K: G/ j! B/ y; V) s9 w
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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