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[中式食譜] 素炒蟹膏

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ h* z' m( h: P1 n! d% S9 Z. M5 r
雞蛋.....3顆
% Z  e9 X9 ^$ M3 b% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....400公克
% _  l. Q. W5 u/ n) P公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z0 @3 X4 L$ S+ M
薑末.....10公克公仔箱論壇/ a" X0 M5 I. x3 a4 ~0 k
蔥花.....10公克
: q, z6 \. v9 w4 W/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 X+ j  p7 I* X調味料
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" `; Y! Z% I; a公仔箱論壇鹽.....少許
( s) Y2 V2 ]" s( O' Y) U$ j白胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898/ c7 Z7 [" {% \: Y

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) C# i3 v" v% J4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B公仔箱論壇* _0 c2 ^# r6 q' H2 n/ _
淡色醬油.....1大匙
, k( L/ ]. [8 d( y公仔箱論壇味醂.....1/2大匙
8 A+ [$ }% t+ T* S% I公仔箱論壇米酒.....1大匙
6 X, S6 f6 t' a1 U/ s' t+ [tvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& O& ~8 Y$ Y' F) s% p- Z

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" C3 L# I- r$ N" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  H& l3 N7 G5 x7 e( m/ m' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。
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# Z2 M3 G0 {+ }# p公仔箱論壇2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: l- ^8 W/ P7 ^
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3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。. u9 F( E# ]8 C
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4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。5.39.217.77:88980 q# e; k( n, k" @* I: v* t' L

. O6 _0 @8 k0 W  y7 o5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。; }- q; ?5 m' q1 c7 m

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