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5.39.217.77:88981 n" F) R( o5 J, B3 O2 {2 V0 y
材料公仔箱論壇# @# v" `, H6 y1 p
雞蛋.....1顆
" H' g# [" U2 J貢丸.....2顆
) ]) t8 `2 G l/ o! }* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌.....2大匙
9 E' d8 |# X$ X/ b0 _5.39.217.77:8898味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ ?" A2 W- Z4 ?& z0 u% _
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. Y# R. e- l' z& b
蔥花.....少許
8 x$ A& g# r5 v: P) rtvb now,tvbnow,bttvb韓式海苔片.....2小片* R% w e: ?6 q
, {2 f. A! M: R4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E6 U( }( ]9 h7 J. p7 |; { g+ `/ @tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇. s$ z. x y' t6 ~
1.雞蛋打散備用。( ~/ o% Y! u, Z I l" ?, w+ Y9 g
" w% G% T3 P( K z7 T% P2 z5.39.217.77:88982.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。! P" c" ]4 W2 T- |( }$ Y
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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Tips, W- D K9 X1 A9 t
- z/ B4 P+ J5 R* C2 D; p x+ w, Jtvb now,tvbnow,bttvb很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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