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f0 |$ `2 ]1 F9 T8 E% u Y; S材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& A) ]! Q5 c( l& p
雞蛋.....1顆公仔箱論壇9 k! w+ d7 |2 h. t$ l
貢丸.....2顆
" l7 M- ] [9 W V公仔箱論壇味噌.....2大匙5.39.217.77:8898! ~2 l* Z6 @9 g2 {. f: n
味醂.....2大匙
2 {* g( Q, b/ l% j7 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
# `; `# k, b" Y& a; s公仔箱論壇蔥花.....少許
% k4 n8 K; o, k公仔箱論壇韓式海苔片.....2小片
. }. G9 I$ k: Q/ \# A' Z# l2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% ^- K' Q5 _. f/ h
- d' O4 h8 o% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:8898) u3 i" Z' S" \4 W4 \
1.雞蛋打散備用。1 {) z7 t0 C- s q9 X3 D4 L
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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' t* d/ @ `4 ]* I0 M1 ~' {9 t" {公仔箱論壇很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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