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. f* n/ X# d# A材料
B g% s8 i5 c大乳鴿.....2隻
" S7 `% d. ]# {$ ?5 I3 T( `4 J% M0 v薑片.....80公克
2 S- R( e5 w+ \2 c. U5.39.217.77:8898青蔥.....50公克
9 D8 _9 C, U# u L0 b( y1 k m公仔箱論壇蒜頭.....15公克公仔箱論壇' n- {% J$ r) M5 q
辣椒.....15公克
/ P8 y5 F) x& [/ o; V/ Z2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....300公克公仔箱論壇" |) A3 z5 E( z) D# \9 O1 n8 t
冰糖.....60公克4 Y+ K& ]& c5 W5 E+ X7 R9 R9 d7 U
水.....1000公克
" ?) J0 c/ A9 K. p: T) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包
9 U2 `& d) w1 x5 _公仔箱論壇
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r) D( r- y2 T" [' g: J# }2 D5.39.217.77:8898醋水：
# m0 l* T& L8 W- O% C清水.....150公克
/ G2 E+ u! T" Z9 { b白醋.....50公克
1 K. X% C& V4 o A5 P麥芽糖.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% G- [" R7 i3 V% q0 t9 [
紹興酒.....10公克& Y# y {5 D9 j
紅醋.....30公克( n& k. z$ R+ |$ ]
檸檬.....2片5.39.217.77:88984 q) i/ Y/ v# t
^" b0 b6 r N4 w! v+ y公仔箱論壇5.39.217.77:8898& |9 J2 f( P! ?6 ^0 b5 j
作法
" n5 Y4 ^, T$ m' I6 O5 P9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。公仔箱論壇; K R4 ~ B1 _, H& w2 Z
+ H2 c6 F, S. D( e$ y. W1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ e: t$ b( ^4 o: D
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。tvb now,tvbnow,bttvb, H+ X) T. s3 l/ u
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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