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材料5.39.217.77:88989 e+ ]# \* ~$ _1 Y" B- w
雞蛋.....3顆公仔箱論壇# K1 Z" k0 r: }2 P/ i, k
紅蘿蔔.....400公克5.39.217.77:8898' K( Y+ C' f. e' c6 r' @- Y7 P& l
杏鮑菇.....50公克* {$ I/ K7 G: H" b7 q
薑末.....10公克公仔箱論壇 A' G0 h- ?( }0 L% v$ `
蔥花.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 ?6 D) m9 p/ P- t* j' z
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調味料
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鹽.....少許/ g/ p2 L3 o# N& O& a
白胡椒粉.....少許
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9 |, W6 p% `2 A& {: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
* Q$ g( Q8 c) o7 M& n: S4 I5.39.217.77:8898淡色醬油.....1大匙
9 V7 h) B# ^: A' E2 J+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1/2大匙
6 l; @. z# n( V2 V8 s1 V1 }米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ L1 q/ c1 i5 D
黑醋.....1大匙
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作法公仔箱論壇$ n4 ]& ?# B8 l3 N1 ]
1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。2 T6 {" ~0 ^; [( ~4 G7 {
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2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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; q( o% e0 K6 S公仔箱論壇3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。5.39.217.77:8898" |' K2 i5 s$ t7 k
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4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。2 ]; R' Z4 D+ {5 w
$ U/ B: t4 Y5 ^+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。5.39.217.77:8898: ?& G+ h- p5 ?" Q
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