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4 ~! z- t% F% _6 x6 v/ A8 m5.39.217.77:8898材料
) `6 Q2 K6 b$ W2 p雞蛋.....1顆公仔箱論壇4 h- b" j8 F! U+ a" i# @/ b! C- w
貢丸.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb K3 Z( a0 _! b- V6 @, Z7 q
味噌.....2大匙公仔箱論壇6 ^ Q5 R. O$ w( i/ z1 J& ~! L( e
味醂.....2大匙5.39.217.77:8898) _( S5 v, x3 m! ]( C m& r& S
水.....600㏄
( d3 B' a! u. h9 m7 o1 }- q$ ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許( t3 X5 K* o+ o8 I0 s+ p
韓式海苔片.....2小片2 N G7 d% C4 q8 f+ b
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8 f( e, q$ x+ S# E! T: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. M0 r& L1 p4 ^+ E公仔箱論壇1.雞蛋打散備用。
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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3 I) h! J, _7 y9 Z5.39.217.77:88983.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。3 r' ?. c, `2 g* M7 s7 C0 a
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) X. Y4 ]3 M" Z6 [) g: V: K- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips7 A) W k3 O5 l. H( Q
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 g* ?7 [9 v$ G% X* D8 T0 F+ @
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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