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[中式食譜] 魚香烘蛋


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材料5.39.217.77:88982 L4 F, `0 m) s0 N* H) |/ d  I. g
雞蛋.....3顆
- k4 e! t: L. U+ Y9 ~) y太白粉水.....4小匙
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調味料# x0 c9 K* R/ W6 \2 i
魚香肉燥.....4大匙
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作法公仔箱論壇& U1 I! V* S& F# u5 s
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。5.39.217.77:8898" _# C3 S9 Y& d4 Q9 |; g. v3 W" B7 V
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。公仔箱論壇6 }# Q( L( U/ L# j

0 K9 A# V, D; X. F) t5 U3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
; a# U. E/ F, r+ U* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, Q; O3 ]; \! ^  J. y5 e3 [1 T

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- J7 q- Z3 o) ~% c8 T: D5.39.217.77:8898蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
4 Y; [2 ~8 C; |/ V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 Y6 ?# s6 a) \
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