 6 a" v4 e+ C5 L
5.39.217.77:8898$ ?5 A, e# F" H' S. n! G1 @
4 |* I+ F2 U- s) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇6 j5 g0 n/ S6 \1 ^8 D1 {; b
糯米.....120克
5 I# R3 n) N3 M+ B2 H# g公仔箱論壇碎豬肉.....420克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 Z' n, z" k9 o' h
馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒
0 ?2 i! \; e2 T# n: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f$ J) ?$ W1 o0 s5 N2 w
美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條
! i; P3 E, M1 `& A/ S5 mtvb now,tvbnow,bttvb生菜.....酌量
9 ]& A3 Z2 g; E5 btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....酌量+ s; m+ a5 w! X \' q+ O f
0 q% @ D0 ~$ Z- w& O& w5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 f Z% Y' B C# x3 E
醃料:
/ }& b$ u- k8 l/ T9 R) ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
9 I0 h$ }: o5 w9 C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻5.39.217.77:8898) F. r7 e/ v7 ?) J
粟粉(玉米粉).....1茶匙
$ V6 L$ C' N" o! i7 G蔥(切幼粒).....1 條
7 _' z% M+ m. J9 }: w; w: L8 w薑蓉.....1/4茶匙
- T& J) f# t) u+ A# {: r5.39.217.77:8898鹽.....1/8茶匙
. ?8 w% J2 v( h# C$ |胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 B }- C# W( a- A9 X
麻油.....少許
( ^1 X7 V) P2 s# l/ k+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% Y4 a: p# y8 U! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# l* l6 ~+ o+ \% V
汁料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 I1 F. D/ u# j! q) d9 Z) D
黑米醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ i M, d- T
紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! q) W7 o/ j* g$ M8 d* g) U1 H% K4 `
蒜頭(切幼粒).....1粒
- y4 o: V) Y: S6 f4 X4 E0 d) F' _tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙4 L# |% b2 ?6 q( Q& g
水.....4茶匙 L# K, T) c( K p: p0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 P, O7 |* y7 {; e e! ], F
5.39.217.77:8898) Q# _+ u8 H2 Z% D d6 }
做法:
: M+ I. b5 ~5 M1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。tvb now,tvbnow,bttvb9 B- e% R4 P$ c1 S$ V; D* J( P
2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。
# M8 u p4 e$ N3 @; P2 b o: P3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。5.39.217.77:8898 _! E: U3 w! b7 }1 J1 j' L8 d8 _
4. 預備汁料，把所有材料拌勻。公仔箱論壇, p1 i9 Z& u) C) C; i
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。公仔箱論壇# V( w; b9 o0 S( \. u+ f- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n) s4 c, F. `, D
公仔箱論壇# N$ _6 k6 Z% B3 R: l+ c1 z
溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb: w6 ]5 [7 `. z, ~9 X, F
糯米，可用圓身或長身的均可。, E9 ~' A7 N( Q& f. u
' Y Z3 i/ z2 G% }6 n% k8 J如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。: g& ^0 a) I' h3 m, g
/ Y+ w3 a7 W+ ^. V/ b/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。
7 o6 Y& b7 W. l9 L2 o1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B [. _5 @6 |$ z" R5 o* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-19 04:05 AM
| 