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+ T* x- z1 N5 j9 C9 Ztvb now,tvbnow,bttvb度小月擔仔麵5.39.217.77:88984 f( P" q9 l$ g7 _. ^
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有人說，沒有吃到擔仔麵就不算真正吃過台灣小吃，而最好的擔仔麵就是度小月擔仔麵。7 [3 i7 m9 }+ v! p
度小月擔仔麵是100多年前由洪芋頭先生創立的。公仔箱論壇' B* d! }/ V# i( V1 N+ a& }
當初洪芋頭靠打魚為生，每年的清明到中秋間是打魚的淡季，生意人稱為“小月”。% b* b& x }+ I9 U+ t" A, y. |
為了度過這清淡的小月，洪芋頭就靠著從福建漳州某師傅那裡學來的肉臊做法，用“擔子”挑著麵攤沿街叫賣，後來固定在水仙廟前，生意逐日興隆，“度小月擔仔麵”的名氣因而傳開。
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( o* y6 y* U( y! A 營業地址：台南市中正路16號營業方式：現場進食、外 帶9 ]; ?$ y7 T& m% A/ G1 i# s2 {' t
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發表於 2011-4-13 11:22 AM
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