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[中式食譜] 香蕉糕

材料
( Q, U. V$ Y+ L糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量5.39.217.77:88981 {! h: V3 q# P. u3 J4 b
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1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。公仔箱論壇6 E% ^% Y8 t1 H0 x

+ R# {8 B+ q5 b$ x; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。6 m/ A+ ]% Z8 U8 E3 j; L
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。
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2 y$ e8 C# u" u" c" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W7 o# @5 f* f/ [5 i5 \' G糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
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