[中式食譜] 香蕉糕

nt1972

材料
! p  H. `; A# h) k4 o( [糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量- W% \/ \& U& s$ g4 x7 J* w- r' Z
+ `+ p& ~6 y0 ?5 q0 c( I/ }
tvb now,tvbnow,bttvb: ^- S. r" m0 |2 ~
做法
6 i4 l2 V- m' T2 S: t( k4 U, |1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。5.39.217.77:88981 I8 r3 ]3 b; O5 q# U- y$ l& `& E
7 c6 |& y7 W! D) a9 ?
2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。: P2 x1 u' y7 ]% |* q/ x  u

% m+ D& c$ e1 C( Z0 \- I+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。公仔箱論壇. ~( A) q  T0 Q. Q  @+ }: r$ H

: M+ h7 J- o9 a) h1 G) D5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 l" \0 F6 n, V
糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

柔

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！