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[西式食譜] 雲呢拿雪糕 Vanilla Ice-cream

材料:全脂鮮奶
9 x3 ~3 H/ P+ y  x) a, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb  \% l) t. K" j/ f6 S; o
忌廉 125 毫升
/ r0 J( O4 K2 P) n* N2 Mtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 1 o3 |0 V8 M( S& `4 f* q3 }
蛋黃 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 ]8 T! Z5 C2 r
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙

. t& W6 w: L1 k8 R8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程:1. 雲呢拿條開邊,挖出裏面的雲呢拿粉。
) Q7 M  F4 f0 z4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* y6 M% ^; N- d( Y$ _2 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶,忌廉及雲呢拿粉(或香油)搞至邊起泡(不要滾),熄火,蓋十五分鐘(如用香油就不用浸十五分鐘)待雲呢 拿出味。  
& m& R/ g& F$ S9 t$ L# w5 M0 G) j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 x8 \( W* A/ R4 d4 n, S
3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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7 M1 d% h+ o6 _' }3 Z4. 把奶倒入蛋漿,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。  
. r3 ~. I) X& C0 ~  n; l/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 X0 A. i. b5 [
5. 將雪糕漿倒入雪榚機。  
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: e( n% C3 C- M( X% x" N- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。   
- I4 ~$ k, y, }4 s5.39.217.77:88987. 重覆 (6) 兩次,後雪凍一小時,完成公仔箱論壇" _+ |& x; T* G, N8 ?* g
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