紅豆茸材料：
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紅豆320g5.39.217.77:8898( w+ S( m, x) K7 [' ~
糖5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ W; v* b! f0 e
牛油2湯匙公仔箱論壇1 t1 V* \! y+ T" R7 f
奶粉1湯匙
) L+ A% ]# \9 J$ o! u5 g& K; N5.39.217.77:8898糯米粉1茶匙
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! c9 I5 c2 `) b" o# {9 x& @. m草餅皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb! [- e# a7 o) n0 T6 r
tvb now,tvbnow,bttvb# D1 W7 H1 g+ q: j2 I
糯米粉140g
7 p' t. Q5 H' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
" _: i/ ~: w. n8 c. X1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜80g
7 f# U# p8 H- R8 u* p7 R) |6 Q水250ml5.39.217.77:8898( ?, h3 A$ E0 B' c3 e) E8 D
艾草粉2湯匙
% c9 ^$ D7 \0 K7 b片粟粉適量
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) d6 t" h- f! Y6 A5 @紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- \; e$ C! T G0 Z# K4 ?
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
7 F5 r( Q7 q" r2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
% c! G' h1 T: ~ P/ y公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；
1 z/ r7 V$ j. |2 P! h2 X2 P* J+ p$ m公仔箱論壇4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
( F8 _1 Z7 n8 s6 r5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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草餅皮做法 :公仔箱論壇0 r$ R" V9 {" T. n0 E2 I
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；公仔箱論壇, f; ], F3 z% E! ^8 Y
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
8 B5 X8 u& ^0 P; |. f+ z w! ^# ^3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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