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材料公仔箱論壇" R- M5 P! ^3 ]8 z; Q( M5 b
發麵麵糰.....160公克
* x' n( X+ J4 Q! utvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔汁麵糰.....80公克# m: t& u! P7 k6 q1 J# V# z
菠菜汁麵糰.....80公克公仔箱論壇$ A& E8 K3 M/ a2 c$ B: h( p. L$ n
- F( I! I1 C! m. z, v作法
+ x1 X' T5 P/ I0 x1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。公仔箱論壇8 B$ p3 s: X; p$ A
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。
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3 v8 |8 B' b- ]* e. F4 y3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。 - b2 o% e0 U. U) S+ }0 R( ?
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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