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材料
0 u) ~( z1 w( F& s/ z/ |5.39.217.77:8898A.
: L& s# h: E, L5 U8 [( _" k5.39.217.77:8898白飯.....200公克
: y4 v5 e9 G g" Ttvb now,tvbnow,bttvb火腿.....60公克公仔箱論壇$ l5 s" `; ~9 j; C7 K9 R; b
香菜.....10公克
3 m2 w/ Q1 w7 b$ x5 \# e6 j7 B* l& Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....40公克
1 @2 T2 \7 Z' l; Y& g0 Otvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....3張- x8 l7 |, E# b/ E5 l" B% O- _) ?& j
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B.
8 ?" Q+ `; t5 K$ ?1 s: B$ r5.39.217.77:8898低筋麵粉.....1大匙
9 G/ t3 @) `# {, d6 F0 u+ n& k5.39.217.77:8898水.....少許
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調味料" ~% ^1 b1 k4 [# n. h
鹽.....1/6茶匙
' z! y/ U" R- A黑胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇+ I; ^/ k& ]2 h
香油.....1/2茶匙5.39.217.77:88985 {5 G8 T% a- Q7 U* I! T. a
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作法
8 V( L/ I9 B. Stvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。5.39.217.77:88987 r7 X, T* k# i$ O2 ?- a% D
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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- h9 P9 L9 W- j1 a+ R. ?; n. k3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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9 \$ d7 S, ]+ V/ \+ S/ d; ~4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% R; F1 E6 S6 O i) l' f: |
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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