本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 0 E" I/ n7 @* i
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& \' m) C% ~8 \; ~tvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....12隻 , m: b. V" }' l% _. f. `5 m' V
蛋白.....1隻 (拂勻)
7 y0 y, s$ i1 R! O5.39.217.77:8898初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
6 `3 B8 Q) R [3 L0 k9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本七味粉.....適量 ' \. f$ w9 b) z( K
白芝麻.....適量 + P/ ]+ q' a4 @' O0 M3 ^9 E& W- L
鹽.....適量
) H( D% `' W- P, utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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7 }6 S ]& c: e$ `7 E, ]6 J7 K蘸料:
1 A d* Q7 j' H# h/ S$ P. S柚子豉油汁.....適量5.39.217.77:8898! e5 p, [# T& N; F) N5 U3 G l: i" L
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3 _0 J/ M( s7 @. F5.39.217.77:8898做法
( P; c, Z- h. L. b2 v O1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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: \8 i6 |' g8 V' q1 R3 g4 W# Z v2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。' C+ p+ j5 L; Z1 b, @& ^
; C% K S$ F6 L1 ~/ J7 G% I$ i5 j& M$ q公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。6 S: f- T6 J% w
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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