材料:
# X# M) H9 o' M% g5.39.217.77:8898一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 P, E- T0 \; G$ P, f; c- Z' \
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& z; S$ d8 S4 ?+ l& e調味:
0 T' B9 P T- R2 [$ Htvb now,tvbnow,bttvb黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
$ k% V" C. R, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 5.39.217.77:8898+ C& R7 J% h+ |0 X7 U
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
( b, n4 W) s' x$ d$ E% U2 ?0 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 h5 S+ ^# M/ [2 q7 q$ p
2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
6 J0 D$ Y) f/ S. X2 M公仔箱論壇
( J+ F, _: ~" Q* @ q+ K8 D2 k公仔箱論壇3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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