[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

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材料:     
6 J/ ?. {# i; F; D, [: Ctvb now,tvbnow,bttvb一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒7 ]( l% O  B/ m) J" X
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調味:     
0 R1 ^* K2 T: ^9 x黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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7 [, a8 r* v8 V9 I公仔箱論壇做法:     2 P1 ]* W  f. {% H; z
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。, C4 ]0 f; P! W: {7 @. W- ]  V$ `

1 S" h# E# a- C( X4 ~* N8 i( u  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。公仔箱論壇' a) J- ~9 p3 }3 A

7 ?% W$ I: t* Y, U" m公仔箱論壇3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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