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[中式食譜] 玫瑰油雞

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麻油2湯匙公仔箱論壇: g: P1 K' U% I' s6 v
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卥水料:
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桂皮2枝tvb now,tvbnow,bttvb; x! Q1 Y5 {/ I% _  u! _
八角3個* e, t$ x- _& ~( r7 r
甘草3片
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冰糖半杯公仔箱論壇) h- K* f9 e4 A- p. ]8 H9 X: N9 f1 S. _
醬油半碗
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鹽1湯匙
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做法:
4 I' K4 ?: j$ Z! B5.39.217.77:88981. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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5 s! h" m# p" ~' D% n公仔箱論壇2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 G% D, _% ?! ^8 h, b( ]
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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