返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
6 \7 f, J/ ]5 }. z3 p公仔箱論壇5 b- n7 N) M9 P- y
即焗朱古力蛋糕
9 J$ _% Q7 [' o6 g7 r, }tvb now,tvbnow,bttvb這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!公仔箱論壇8 S2 O  K* U% N3 |# N* a

) g4 x5 ^1 y% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
) V, K( N1 [4 n* {# H6 _7 ~tvb now,tvbnow,bttvb" _4 D6 Z7 @2 K' A1 V; K
玫瑰燕窩 $68
: \' K4 |3 n5 g9 K% r6 otvb now,tvbnow,bttvb玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb# \1 _8 C2 b& r5 F6 V9 J% S7 S

7 ]1 g9 |$ ~3 z; D, t- v楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
; l( V3 w" }+ f7 e" {5.39.217.77:8898水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
4 Z1 |3 ?! }) X& e7 v! p# ztvb now,tvbnow,bttvb/ B* M& c; _1 _1 e- s
暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb9 \( H' F6 U2 F3 X* ^5 F
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
4 ~/ S( {7 W. Y! i5.39.217.77:8898
+ u) T+ r2 G3 `% a& ?拿破崙千層批 $58
- F3 y- {! F$ T1 ^: Q  Z& Itvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( T- n* u' k9 p" p3 q, W

) I1 A  ^5 t2 z: e' u# }0 z公仔箱論壇Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb7 n, G) U, x3 I; M  K
地址:旺角勝利道5.39.217.77:88987 B2 l' M4 U4 e9 R
' w! l- ~+ D- d& l+ I" r
■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
. C+ v( C# [3 C6 t; `tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表