旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕, f0 o1 s' G9 ~% E3 x& g; G
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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+ G* g9 u) a6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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9 J4 S( Y/ U7 @2 `. t4 ]. \玫瑰燕窩 $68
: a; J( ?* @ m5 `; s# h5.39.217.77:8898玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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5 E4 q# ~' g; H- c0 e/ Z2 Vtvb now,tvbnow,bttvb楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
. K# `; F* ]: Z公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。/ q$ O* R/ T9 i! ~& e( P% E
! Y# S* D! p) L: P2 k O/ ~暖心朱古力蛋糕 $46
1 S& F0 z+ J2 V3 N$ [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb P# A8 ~- U0 q6 ?" Y" m8 D
v, a4 Z0 X, U. [ ]# Z5.39.217.77:8898拿破崙千層批 $58
: ~' Y5 o" S6 W! @6 w: @5.39.217.77:8898金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
* E+ g* w) I" Y) `/ B公仔箱論壇地址:旺角勝利道5.39.217.77:8898* k* i" j7 V3 X
' e" M. ^* r/ R; _5.39.217.77:8898■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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