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材料
6 t( G2 `, N+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120公克
8 t& d, w- |( N白飯.....1碗公仔箱論壇' {5 A' }7 }- i W" s, `
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 R; _) K+ @$ F) I
豆芽.....30公克
4 w) C: R4 t2 J) q芹菜.....2支
5 \: W9 L, D* V% \+ x1 m: Y& B+ V$ o青蔥.....1根! [+ T% V0 S2 J1 [* s# ^
蒜頭.....3顆公仔箱論壇. E9 d- B& y B- A+ d k9 o5 `" Q- h
辣椒.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb& }8 T" `8 U, v0 h
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, L/ H/ i6 T$ v6 ^5.39.217.77:8898調味料5 Z2 Z ^; K; \( L( b/ _, q" b
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙5.39.217.77:8898$ `9 e0 p5 u, f& M- ?2 Y3 o
水.....350㏄
5 |# R- D/ w: H% p( m* e5.39.217.77:8898糖.....1小匙5.39.217.77:8898 {: e1 `0 L7 {8 M0 `
鹽.....少許- Y( g0 |6 V( I- y7 G9 w6 m
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 m2 C) l. \- k/ D
太白粉.....少許5.39.217.77:8898/ a6 u2 ]" @; X1 U0 X
4 W1 Z/ M# G9 b# W9 N5 a* p& W
# j1 N% v+ u f) x2 R0 j作法
% z8 K. w0 b0 x+ M8 e7 Y1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
5 b2 Y9 N' X. L, x' N公仔箱論壇
8 d& n! D/ L2 }* O2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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; F2 F `( B, Y/ m公仔箱論壇3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。- u; |7 V! o; C7 q1 t$ S- U o
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。tvb now,tvbnow,bttvb* t: ?5 `. I. N2 e
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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