今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。
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套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。$ c* `( L7 }& C2 b& M; @
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Sabatini意大利餐廳
: B" U3 N# n2 V; m. g; ?地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店+ y& i9 z" h( d+ F2 o
* m, Z6 r9 z- x( G2 \# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國羊扒公仔箱論壇+ s+ n3 y2 ?2 _
羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。
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) x T5 b7 v- I5 b m5 B巴力三文魚
( @. f n/ p; v8 p8 D配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。公仔箱論壇* S& D& C7 J" Z1 |# @
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香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
/ h; ^9 Z, y, u$ S: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴以青豆蓉及檸檬汁。公仔箱論壇0 |7 {* _; W- E) T7 @1 s0 v
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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