旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
+ |. W: y1 }' u5 d% n4 A; q5.39.217.77:8898這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！公仔箱論壇5 X! r6 H7 \; O* E
9 u4 _4 ^% s2 p$ `) A8 b9 H0 C另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68, K$ k& x4 U& x/ }$ M8 G* M
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇+ E. D! f7 j% A; {1 D7 Q
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。! ]! M: v+ e' X1 S S) q4 w/ C
2 b# ?+ p% U# i' n k U公仔箱論壇暖心朱古力蛋糕 $46公仔箱論壇5 U! a. d5 H, y. \
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。5.39.217.77:88989 l/ d' J/ D _! x* g
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拿破崙千層批 $58
( t$ U4 ^: p) T, D/ Z公仔箱論壇金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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4 D+ C" t' J6 S5 ztvb now,tvbnow,bttvbGood Take OK Dessert and Kitchen
9 [. D( u$ ~, H; x* Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角勝利道
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- a/ R: q0 r( Q公仔箱論壇■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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