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【材 料】
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豬肝 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 J. x) q8 f4 i: D0 `0 j
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高湯 650㏄- s0 ~. O. R+ H$ q
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! T& x* W( b1 Q# rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" R/ C7 P( I4 w! a- `
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- y* F: W( Q9 t3 Q( y( F. \8 d1 @3 H5.39.217.77:8898鹽少許
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【做 法】
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1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z( i4 k% F, W9 o
0 I' b/ F, Z$ D' `6 r) _2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。( Y5 d3 l, G! I( l: g( i$ C
: r7 k' m1 {, {! o! O3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。6 k t7 n0 _5 S
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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