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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】
& b$ S' P; e% X9 L公仔箱論壇帶皮花生  30克 tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ O; }* t# x8 M! _$ F
紅棗  3粒 % j7 l2 m: B- l
水  600cc
$ V0 G: o) |0 z$ O8 T3 Q" u7 q5.39.217.77:8898牛奶  300cc 公仔箱論壇. n) t  ^+ }4 ~7 n
冰糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p5 F; \9 v4 Z5 P) E' s
【做 法】
/ O7 p* W2 `( I4 f) \2 n1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
7 X" H  H0 S. M* V2 }. \  @2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 - P+ d7 N. R+ j7 f1 x2 M9 q
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用
% C: P- m7 W* @$ ~) _1 S3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
* M+ {3 `, [1 l3 m, P5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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