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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:. s6 q: ~" c8 b, i6 D; N
牛腩600克& C- r% p$ ^" A7 M9 h
蓮藕300克2 A( w* Q" m7 ~6 Y
薑2片
2 Q0 C8 y' Q. l, w: q# g清水適量
' H3 f2 T  I2 [tvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
$ s- J, A/ k0 g4 L  p! m0 Q- n公仔箱論壇柱侯醬適量
) i& S9 S, R: Z: Y8 [2 V蔥絲少許
3 d+ s2 G  _( g) I" u" Q9 g+ S6 w( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" @; n$ }& D! q1 _
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製法:
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8 x0 G; j" \8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。5.39.217.77:8898! E3 W. n2 F/ s$ N& z7 G( C0 [
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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