[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:5.39.217.77:88983 g* w& R3 }6 C
牛腩600克tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 K4 G  U" c* E( V* @+ ?
蓮藕300克& |3 w; f3 |& f7 T, f7 U. L
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 ?1 P& N5 r9 X0 G2 \. y( b
清水適量; l# C- e. _3 \2 `1 g2 U
冰糖3塊8 |4 [( a; x) Z# M+ E
柱侯醬適量
' \' ~; w6 o. @* q% X2 h! ?8 @  gtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲少許
1 e3 G$ c: V' z) ]& t. [, S$ I- {
) _! U8 A: u$ w公仔箱論壇
. p* A' B1 v) b+ c, Q0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
3 {* l& H. u$ Q3 ~- _# z5.39.217.77:88982 J  D6 R1 p0 \$ h0 F( W9 u
1. 將全部材料洗淨。
+ a3 j& a) C/ [9 S6 Q/ b. N+ ]公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.77:8898$ C4 ?3 `/ v% W  b7 k; U( C6 s& V) b
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

thanks for share !