材料及份量:
4 T9 G Z& Q% x% F牛腩600克
+ \. g# v* f- j3 H9 atvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克5.39.217.77:8898& s7 f, s' V% B- A0 t& Q
薑2片; p2 L9 }1 B6 r! i, W
清水適量公仔箱論壇2 O) m* F2 d: Q; x; k7 e0 V x2 T
冰糖3塊
) q& n9 q; }7 ~8 G( F5 m* d& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬適量7 z+ L$ s, _: q4 I) m7 ~
蔥絲少許
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y5 ?" E, o# C+ H: [6 E5.39.217.77:88981. 將全部材料洗淨。
. F; Y( A: W9 f- b. M! ctvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。公仔箱論壇4 o5 }# ?% T- f" t C# x
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |