返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 栗子飯

材料2 f  |' @0 X0 c9 N& n: T( ^
日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量5.39.217.77:8898# g4 f: ?5 P1 f9 ~# v( ?% o

+ A& a' ~- M+ y( a0 B( Y% itvb now,tvbnow,bttvb
. i2 d, G, }$ o4 N( O' i8 x) t; v( U公仔箱論壇做法
) _3 z: ~9 v3 |1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘,令栗子衣軟身,去衣,再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
9 J$ j7 e0 I$ w5 C4 `$ G/ O/ I6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n& b5 c1 N1 `6 C5 b- x1 o公仔箱論壇2.日本米在煮前半小時洗淨,隔乾水。將水和米加入飯煲,加酒、醬油和味醂調味。
0 Q! k3 }! f1 M+ _& T. |' |" l" k' p/ K( ^+ j
3.放入栗子粒,拌勻煮飯。飯煮熟盛起,灑黑芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 \/ s1 {, }* j# J5 Y

$ o, x( B7 f) Z8 L! l
/ D: s+ l3 A( H: M2 \  ?2 x將栗子放在熱水中稍浸泡,可以令栗子吃起來更鬆化。
3 X, ?* a! t& L% a; q  r! e" z' m公仔箱論壇
返回列表