芋絲雞紮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 Y: A, f S1 t- F1 B+ D
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雞肉 - 150 克
8 H1 G) R6 b+ O: t$ A- L+ ptvb now,tvbnow,bttvb浸發魚肚 - 100 克
5 G: i$ z6 U* d冬菇 - 4 隻
2 ?5 Q* i/ O1 V- @1 |公仔箱論壇熟火腿 - 80 克
- |! u+ |& J5 I- Ytvb now,tvbnow,bttvb芋絲 - 4 束公仔箱論壇8 N6 I8 p9 G) D2 J( b
0 u+ V. E% | g; g$ R8 H% Q6 g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 i* ?- w; C8 A: P- V" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 P2 }' q+ O+ N
鹽 - 1/4 茶匙
- r" E6 N. A1 K- h' b7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙
8 j& Z# y6 v- p3 |' m/ S' m: q$ i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z$ ~* b( C2 o. S) W; Y8 K
薑汁 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb I* C: X7 a# ?: n, q
玫瑰露酒 - 1 茶匙
: w* I) d6 P: w( T生抽及水 - 各 1/2 湯匙
* ^$ Y/ w" C5 r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( x: |: n* W7 w
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5 C% X5 N. B0 @. `2 z" G/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煨料︰ 公仔箱論壇/ n. }0 J% I4 ?3 S( X* g/ t
5 z1 R! _/ i' B+ h/ W6 g5 M) Y5 w- C1 ?(魚肚)
. z/ @; s6 [4 }, R1 E: S8 x5 Atvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 1/2 杯
1 c v% h+ J* @8 w1 v3 q9 w蔥 - 1 條
1 l$ }0 V; i. { T! S, g公仔箱論壇薑 - 1 片
( \6 t7 S* }$ H- m( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, u% j6 `# G6 r$ R1 E. K
(冬菇). l% Z# f4 b g4 v
清雞湯 - 1/2 杯
4 E- U, D8 Q2 G* h蠔油 - 1 茶匙9 R# U4 f2 K2 q7 W: O6 [
糖 - 1/2 茶匙% B; w/ \( B2 U6 J- R f
紹興酒及油 - 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 ]1 o9 Q4 [* M& o7 k
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: O* |& Q B6 R6 V7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。% e1 n, c m3 s; S q6 _0 {5 V
2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。; K6 V/ h: I( y5 t) w, i( o! A" ]
3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
8 X9 S! U3 O& e) `) l* B. Y" b% J' _tvb now,tvbnow,bttvb4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。6 Z- K5 X2 P9 }
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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