法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
8 F. `3 J. x; ?% s7 v( d( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ z$ u% ~$ Y* ?$ J
为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
$ {. F9 S! U( N+ @7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 v; H! X& Q# y! ] S副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。公仔箱論壇+ W( F% S; W/ K
: i# T: s0 m8 Y7 u) `% q0 R公仔箱論壇“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”' F' K1 R5 H8 q) G* z9 y
) }7 a. H( {" i0 E4 P公仔箱論壇不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”5.39.217.77:88989 |/ A8 [: ]' g6 n5 U5 ?3 O6 w
, U; L' {1 {( f$ {( B- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧
4 Q/ Q, Z: K3 Z8 }2 O9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f9 R7 k6 f7 A1 y1 d; i主题自助餐
* k0 A4 x! O6 u8 d6 v5 I/ r- Rtvb now,tvbnow,bttvb" o' n$ z( y+ O) n+ R" t
午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
5 }7 Y% r9 K% K, |& htvb now,tvbnow,bttvb成人：45令吉++公仔箱論壇' b7 W* t. R' q2 Z
小孩：27令吉++
4 z" _* V6 P4 l公仔箱論壇
% j8 C: K+ ~ g+ }6 H5.39.217.77:8898下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）9 z% C. G; R0 p) Q: [) ]
成人：50令吉++
+ f" H9 i. o! | E' H [公仔箱論壇小孩：30令吉++8 l8 C) s3 `0 g2 J8 `2 |; d, v* E
# k8 a' a" g/ J! T0 j. l: |公共假期（5月1日，28日及6月5日）
: A D& i& H' \成人：60令吉++
# `8 p! K* u9 p' u8 F1 r小孩：36令吉++
- I6 ]! M, \ b1 N! J- N6 rtvb now,tvbnow,bttvb晚餐－6.30pm至10pm
9 Z0 J. y. c# {5 P# b; B
( e6 x; l( g& p# j日本餐（每周五）：
$ s0 t6 M' Z1 S8 C$ }tvb now,tvbnow,bttvb成人：78令吉++
/ @# w: y; @8 W C4 i小孩：47令吉++
O/ B; w2 l/ l3 J# e+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ t+ {7 A' D+ _% R
*国际餐（周一至周四）：
& c) ]0 G5 w, _/ d% E/ t/ f6 E- k. B公仔箱論壇成人：70令吉++tvb now,tvbnow,bttvb w( E. z3 Q1 V! P
小孩：42令吉++
3 O, J# ^2 [# v+ Stvb now,tvbnow,bttvb*价格仅供参考
& U, F. [+ [+ a& U' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 t& I: p# M! E1 \# R; i- X
4 ?/ O( l* J, T公仔箱論壇槟城Eastin酒店
4 @/ i; f' B" o. i8 C公仔箱論壇1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
5 W1 Z5 W& n% y0 n/ J) b, \# c! G公仔箱論壇Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 