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3 P3 u" X! q7 P) p* l) J7 Y! [8 v5.39.217.77:8898材料︰
8 l& W4 U6 h# c8 Z5.39.217.77:8898糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両 公仔箱論壇0 s; J; a" x& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ e/ C) F" o& f& A
& P" y d. Q* s+ X9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
$ b' i! t# J- T* L# `$ f' b1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ n& V+ p& i C& \1 }
+ ]. j y( J& v0 Z& \2.將糯米及糙米加生油拌勻，再加紫米拌勻成五色米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- ?1 n, u9 [& x/ V" o2 W
4 z4 z( n; e+ t) v0 {, Z1 s; j: R公仔箱論壇3.將 1斤番薯去皮切粒，另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸，與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻，再分成 10份餡料。5.39.217.77:8898& T: R& _' ?0 {6 z0 f
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4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀，放入五色米及番薯餡，再加五色米封面，將竹葉摺起。
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& a, e# u+ M& R" Itvb now,tvbnow,bttvb5.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀，向內推並將前後葉片收起，用水草紮好。5 s' C! N/ T- n
; Y/ n- h0 i' F( i公仔箱論壇6.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |" X' [/ q) o# |# q' q2 A
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1 k: Q7 [+ a$ e- _( w! V' e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 {1 g1 e/ o* w' S' e7 U5 I
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發表於 2010-6-12 06:44 AM
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