許多身體偏胖或擔心發胖的朋友，總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制體重，達到減肥的目的，而認為蔬菜類食品則不易導致發胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上，含碳水化合物高的蔬菜過多攝人，過剩的碳水化合物也會在人體內轉化為脂肪儲存。那麼，胖人吃哪些蔬菜好呢？
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1 A2 J) T/ a; g/ k公仔箱論壇 黃瓜
9 s: q1 [3 F7 m2 S 黃瓜中含有丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪，胖人適當多吃些黃瓜，減肥的效果好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. }2 [6 a/ S. x6 U0 g6 z
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白蘿蔔% ?. Y- x' |3 m, P
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w* {6 ]2 t5 b# K6 e |公仔箱論壇 白蘿蔔含有能幫助消化的酶和能增進食欲的芥子油等物質，吃後能促使脂肪類物質更好地進行新陳代謝，以避免脂肪在皮下堆積。tvb now,tvbnow,bttvb9 a7 u* _, D; q: ? G! X& C$ P5 P
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3 L( ^' P% `, G% o公仔箱論壇 韭菜
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8 Q }8 }$ O! @( c& l5.39.217.77:8898 韭菜所含的纖維素多，這種纖維素進入人體後，可促進腸蠕動，有較強的通便作用，可排除腸道中過多的養分。tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 x# Y1 ^" T# `4 \
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冬瓜# L# N/ Q0 X8 D; @6 E, w- Q' E
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冬瓜含的熱量要比其他蔬菜少，又有助於促進人體的新陳代謝，具有較強的減肥作用。
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7 d& I3 Q8 |4 z" ?- I2 V% ~tvb now,tvbnow,bttvb 辣椒
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" G5 Y5 ^7 w- m7 { y' z, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒除含有營養物質外，還含有辣椒素。能促進脂質代謝，抑制脂肪在體內蓄積，適當多吃些可助減肥。公仔箱論壇' t: E2 T/ z, C" \; j' Z
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* r: N, D$ Q- w, e公仔箱論壇 綠豆芽
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$ v: y$ k2 H: R' w! f! p1 o9 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `# |% s8 [$ { V$ @2 G
它含水分較多，被身體吸收後產生熱量較少，更不容易形成脂肪堆積皮下。
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大豆及豆製品
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) S$ H8 q6 U% f; P- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆和豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆，它是減肥的好食品。日本醫學專家研究證實，醋豆裏的皂素，能排除粘附在人體血管上的一種脂肪，並能減少血液中膽固醇含量，有助於減肥。醋豆的制法是：將黃豆洗淨，瀝乾水，炒25分鐘左右(注意別炒焦)，待冷卻後，裝瓶，倒入食醋浸泡，加蓋封好，一周後即可食用。每天早晚各吃10一20粒，堅持一段時間後，即有減肥效果。 |
發表於 2008-10-27 01:45 AM
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