有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- O$ F8 x4 }0 V. l1 }: h: F5 H5 r
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飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。5.39.217.77:88982 h* O* f3 v l
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
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碘(微量元素)
1 h* {3 r( B( L% E7 b2 V0 j K用途：公仔箱論壇; v$ _ S- i* F0 @, n' [
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。4 P4 |# G: e. t, u1 `
" X/ q; @& h! R. ]7 H$ P8 f5.39.217.77:8898成分：
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' l1 M4 A8 z# n+ W鹽巴。公仔箱論壇) A. E4 S/ k+ k
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健康疑慮：
- ~) r P* ^* ]5 o- E6 r( w碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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