[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ _8 R/ F! G# `1 D
香5.39.217.77:8898' y) O' z* [2 q; S) Q5 q3 B. r
片茶葉 ..................  半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 _, E' E1 z5 I( Y; G1 ^1 ?
鹽及油
6 i7 y1 k# z& R" `" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。....................  各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 j' M* z$ c) n6 G% f
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條7 `7 V/ a. T1 P$ S

$ {4 N; d, m$ q, y5 U5.39.217.77:8898獻汁:
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8 P* ^  P/ n3 p% E+ Mtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。5.39.217.77:88980 r7 X# K$ ^4 W
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2.蒸盤內
8 b) Z  {/ Z$ e" h1 r! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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" P% ?1 h& D, m5 o5 Utvb now,tvbnow,bttvb腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。公仔箱論壇# J0 e8 x# m5 s4 G( Y) d

' w9 x' R4 t8 |1 w5 ~3.魚身上公仔箱論壇8 i' \& l  T0 u8 ^9 M
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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& h& @* s* |& o* `' j  D6 w5.39.217.77:8898身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
9 c/ W$ W, h5 F- h& F8 l公仔箱論壇彩，即可上桌。