[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
$ B! O2 p+ v; g/ k* `5 k! Ntvb now,tvbnow,bttvb香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ ?  U+ n( p0 c3 x8 _/ Y
片茶葉 ..................  半碗
$ N- }4 W9 Y/ G- Q* |/ \公仔箱論壇鹽及油
5 J# z5 p2 t6 }5.39.217.77:8898....................  各少許
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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; H  m" a+ }4 K" r4 a4 F3 ^tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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& K6 h& G4 D/ {. {) {製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚5.39.217.77:88983 r  R; l+ g) ~* P9 A: a. @
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  t) Z0 T) L' j( ~0 c  Y
腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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2 f% W1 p1 m% T2 u* F3 I" ~/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光公仔箱論壇- j" M' N% @2 t5 f1 q
彩，即可上桌。