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[中式食譜] 香片蒸魚

材料: 新鮮的魚 ..................   1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 p/ z/ r) }$ I$ H, N$ b7 a
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片茶葉 ..................  半碗tvb now,tvbnow,bttvb, T* v  {9 T. n" I. B& d: u
鹽及油tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ p4 @6 H1 t8 ^# _  d
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/ v% \1 ]6 L- B+ Z! u7 c4 d- i5.39.217.77:8898醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  Q8 k* U/ q

: M% k; }! h* p. V$ D獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。  i. \, t: N7 ~( w; G  }5 b# a

" p) A- |& d& J& b- _, J( U- a' y5.39.217.77:88982.蒸盤內
/ ~$ M4 ?) g6 A, M$ [+ v6 D( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚( @: G3 v; }1 r
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。" |/ t- Y% L# P9 s1 Q

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及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚公仔箱論壇# Q6 b% U8 }4 T
  
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光公仔箱論壇  m) p3 y5 R4 Y+ O6 k: u* n$ Y
彩,即可上桌。
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