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[中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克5.39.217.77:8898/ H( s% `9 ~0 c; h: _7 t, y, J
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
4 z- C7 {$ Q" Q  u$ m. d% `公仔箱論壇醬汁 Sauce
: B5 m- C& ^( L2 F公仔箱論壇酒 60毫升
. u& P. W; B8 l0 A  R8 n4 G, _3 Etvb now,tvbnow,bttvb清湯 500毫升5.39.217.77:8898. d2 y4 l# S  q! j0 d% `9 v) b
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898" H( |6 q% U; i% r$ t" f0 t+ ?
味醂 1湯匙
7 s" d3 d2 W/ W# I9 R公仔箱論壇豉油 2茶匙
8 Q+ M+ ]) E+ k: n1 D$ T白蘿蔔葉 適量# S5 o) I) a1 l) a
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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。" L3 g9 R- {* \0 f& U; f2 s: _
2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
& n7 [! ?, ~' N2 B% O3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。5.39.217.77:8898# P+ l/ F/ I- `0 k
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