[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇

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) [$ o0 ^9 s9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?. a. H0 h. V) C公仔箱論壇材 料5.39.217.77:8898; p! C8 _6 `' [! T+ U3 _: y
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 O" [9 e; y0 u& \2 V6 j

: D6 b7 K/ R- x1 P7 h4 i+ y7 r3 l& R蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
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6 z) {$ o# i7 Z9 I3 m; M/ v5.39.217.77:8898做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; f5 U8 P8 o6 u- s
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。
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( ?1 G& ?. X# x. Z7 X! W5.39.217.77:88982. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。 - i+ V# O8 |& b4 t- j% a

$ l' o; n" @) _8 r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
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選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。