材料 白飯4碗
6 f/ G+ f0 v0 R# T/ ?3 |公仔箱論壇豬絞肉100克
* E; R* T, J" x; W& I榨菜50克
# O3 p" A: k1 Q* c) a) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
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調味料 胡椒粉1小匙
4 i) n& h+ n- @9 @8 Y) ~( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙 2 ~ D: Z! t. }; Y+ N3 p1 l4 H
鹽1小匙 公仔箱論壇( A$ l( }6 q$ J/ x" v
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
. r8 g, E; M' f+ u+ Y/ Z7 R1 j3 G" L公仔箱論壇作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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