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奶油.....20公克公仔箱論壇5 g0 C5 `. q v; H" A
月桂葉.....1片
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洋蔥碎.....100公克公仔箱論壇0 Y9 N! H% D/ ~9 a
麵粉.....13公克
: j+ t+ v1 `4 w( A) Y公仔箱論壇牛高湯.....600㏄; P) S# q$ W' m4 w& T5 P, w( m5 m, R
牛絞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 u. j ? ^: ?
土司.....1/2片
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4 q7 R7 i2 A% u7 O7 Q( x+ R) @# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. i8 D: _" O5 X3 j- G鹽.....少許- l( o% k+ p* V2 p# e" L
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 r+ F0 \1 Q( [
* p, P0 R7 N& W( w6 U* C' e) s6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb# P! Z, `$ u, C) T, C! }$ g* t
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。 Q9 Z8 \" X9 W
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。4 v* R L2 m9 Z
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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