返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 公仔箱論壇- k  ]8 y: T" s$ [) H
3 ~7 v# F+ v9 |. G& H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- g% J' K1 l1 [: g3 j
公仔箱論壇% }! Z9 w3 X  |* i8 X/ }
材料. @" ?* H8 A8 R  ^8 h$ L: W
改良式麻糬.....550公克% J; n8 h$ Z7 C- q+ D9 f/ J
帶殼無油紅豆餡.....300公克
! M/ e" k* [3 W% R! ^, f新鮮草莓.....15顆tvb now,tvbnow,bttvb4 q4 T5 q+ i- l) E
tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ q, {7 e6 i6 U3 j

9 _# h5 d6 \% A! t# M作法
) m+ l  B) E* y9 k* Z3 _5.39.217.77:88981.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。4 q3 v9 E5 X' J  g4 b6 N: B
% W( G2 V5 W& @4 B) F+ _4 h% f$ l
2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。& y1 x9 p' I& y8 b" c, W, r4 x

) B! s8 F6 S4 _1 I  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。6 t7 i9 q0 K. n! U& w7 m: R0 h% K

, c1 x. v& n0 Y' K5 N公仔箱論壇4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。5.39.217.77:88988 ]8 z$ y1 _' w% J/ v( M
返回列表