材料:
`1 s; H# \0 r0 |0 g f雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）7 E( r; _: T) p
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調味醃料：
6 l2 V( ?2 c" V: {# a4 M6 y公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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* ]5 S! |5 @/ m" Z7 P9 n4 H* S芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) |! L. {2 s* A' M, e
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做法:
+ Y! {3 k" ~- s- I! k7 K# I; N* u公仔箱論壇1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。, @9 d# U- q3 ~/ t
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。公仔箱論壇; B/ |0 O6 c6 ], _
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。公仔箱論壇" W* t! P. u- F+ {
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& K+ t* G: L! B7 W
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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