[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

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材料:     ( [2 t. Z$ @5 X3 q( O. H
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）6 T, F& a/ E0 _- b( G

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/ s. |/ ?. {- ]0 D6 @) t! {, N( c0 b調味醃料：
0 Z% Q# g% Y" q- H+ O5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
! w. M& G( o' T; m. @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* n( s& D$ `; @0 F2 ~
芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% o7 Z8 m5 l; S) e4 R8 t
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇( W6 k% I' Z. i
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。5 Z% C: [5 W3 U) ~; S- m
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb( Q* O& }# c# r% g* Z7 C