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[中式食譜] 八寶芋泥

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材料5.39.217.77:8898" V' W* w: f3 P1 A1 u* c
芋頭.....600公克
1 ], r% l' w8 V  A5.39.217.77:8898蜜草莓.....1粒
, {- `/ ]% i: y0 B) o9 e% t鹹葡萄乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- j0 S, S) ]- e9 B% q
青芒果乾.....適量
, j+ I6 |5 L/ h% }5.39.217.77:8898蔓越莓乾.....適量
5 Y" D9 v& V' _5.39.217.77:8898化應子.....適量
" o" V9 D% A4 ^; [% o0 z5 k芭樂乾.....適量
) g0 ]# F. [' O, n4 m% G3 m5.39.217.77:8898金桔乾.....適量
4 F& t6 F% o' m5 \+ Q小蜜豆.....適量" q; P$ w! n$ U9 w
鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( r& T! \$ d3 S' o
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調味料
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! w! v( i, |. [& W- k9 s6 m' ~. [5.39.217.77:8898糖.....40公克
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7 A. r5 O8 r* P* j( f' y糖.....30公克
3 ^5 }8 L6 k6 z9 p8 Z2 h" v( ~8 A' g5.39.217.77:8898水.....1碗
6 Y1 ^( V. E1 `  t6 P8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t) f! V! p/ {
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作法5.39.217.77:88981 x6 t6 d3 r0 X4 U! m
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。5.39.217.77:88981 i" O2 R, S  t: U& h' J

6 ]# e& ~, H/ C+ K7 m4 s. H5.39.217.77:88982.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。5.39.217.77:88988 C. P+ @$ V8 U* c4 @$ z' ?; }0 ^
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, {: x( H, P6 _, u6 u( j, Z
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5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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) `* G* D( Q9 J5 _tvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
8 u: ?2 E7 L, L! {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! N. D6 m$ j; m+ k
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