[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

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材料
7 ?* A8 M$ \" F5.39.217.77:8898花椰菜.....150公克
: W! p4 I8 e- B公仔箱論壇綠花椰菜.....150公克
3 M1 ]5 o: H# H" d# ?公仔箱論壇高麗菜.....100公克
7 H/ J7 `' o4 d" s6 a, z5.39.217.77:8898蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ j/ t1 v6 v- V: O1 j5 t
洋蔥末.....10公克5.39.217.77:88989 K( s# `; m: G' o$ G* F  Z8 _+ n
高湯.....200cc5.39.217.77:8898$ v$ u$ Z9 X# J; N
紅蘿蔔麵.....170公克
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調味料
, O$ t# F' u, ]公仔箱論壇咖哩粉.....1/2大匙! i( w# H# w2 s" f1 ]) X/ {2 \- z
鹽.....1/2小匙
8 q; F& o$ `3 }! J! W砂糖.....少許
; v9 L9 H9 m5 B6 g# a胡椒粉.....少許
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; q8 E, y. X  M/ V# A$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X' ]: T+ X1 \5 x, E公仔箱論壇作法
  O% {2 A5 \1 |7 y& dtvb now,tvbnow,bttvb1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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