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黃豆芽.....200公克公仔箱論壇8 F$ ]( m# b) U; H9 ^, _* C
裙帶菜.....15公克" X% [2 C1 F5 L- q
紅辣椒.....1/3支
. |; p- v- ~" D9 D- R# [# x, q5.39.217.77:8898蒜末.....5公克
* G- G" H+ }' @2 u4 l* F熟白芝麻.....少許
$ Y H$ p! o! h; s5.39.217.77:8898麻油.....2大匙
5 J5 o; G7 V" s! L5 \! G' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄# `- b$ ?2 b; k1 R
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調味料
" E! [/ P5 E* g鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ p- j/ h3 a! W( h# y. c$ q
韓式甘味調味粉.....5公克
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作法
3 W. E6 D; H9 }7 Z) y4 I6 E5.39.217.77:88981.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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. `& A* z& X# K# z# R3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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# T, D% O1 c, N& T& K" E公仔箱論壇4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。公仔箱論壇/ k9 m3 |# ~: ?# A, }
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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