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材料
3 u$ _0 p6 }' |: v% q公仔箱論壇黃豆芽.....200公克
3 r% i: V7 m+ w/ e; q( Y! z; n公仔箱論壇裙帶菜.....15公克5.39.217.77:8898" O1 }* i2 X" k5 i
紅辣椒.....1/3支
( a% l2 a" ]: o- J6 b* B5 I# G公仔箱論壇蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb) T( J8 O. u5 A6 b$ ?
熟白芝麻.....少許公仔箱論壇% i7 P# k9 [: V0 X
麻油.....2大匙
, i+ k. z: @' ^& e水.....600㏄公仔箱論壇6 g, l# D. l) N4 n; M; @0 x9 V7 l
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鹽.....適量
) _+ G9 H7 k8 ?公仔箱論壇韓式甘味調味粉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! K2 F, U4 O+ a8 h. Y
" H+ C$ q6 e: E# a& Rtvb now,tvbnow,bttvb作法& q0 U$ J E1 Z. j; e
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 F B! }9 ?9 d ]1 U* A
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。, S4 k2 ]+ Y) |" c7 q. b
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。- C/ p) T! p4 `
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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