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* ?/ ]# s- r" G z公仔箱論壇/ b: }2 d; x6 ?1 W' A* O- ^
材料
0 O3 H! ]6 E. I) B& j) u柳松菇.....50公克
9 I6 q4 t% w3 W. y2 k( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 ], B3 J/ j$ }* h
馬鈴薯.....200公克
: h5 W9 F+ D3 c5 p2 [4 g公仔箱論壇紅蘿蔔.....100公克
4 r; {; d, Z( i5 L黃豆芽.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 ]5 T2 b F) _5 M. \3 ^
嫩豆腐.....1/2塊公仔箱論壇; l, E& N" v2 `
帶汁泡菜.....150公克
: M% R# A7 `- f2 n1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....10公克5 `# ?: O* y) o+ @1 `" _: y
水.....1000㏄
9 g, q7 Z2 ?8 j* p; `5 X& M- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 S; I) y8 h; D3 i( P
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調味料
$ y6 k8 `; q* k6 G6 B+ }tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉.....5公克公仔箱論壇8 w* H+ J: ]6 U+ L
韓式風味素.....10公克3 M0 H0 d+ _3 Y: k% @( ?. l3 e8 E7 Y- H
醬油.....1大匙5.39.217.77:88983 v' W P/ u8 c1 }. B" ^4 [. e
1 F r$ T5 J4 {% D; k6 J
0 W5 N6 u) |( G' `tvb now,tvbnow,bttvb作法
) o0 s: ^; F! Q; W! i1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。
" W% \, b. F- _6 Z6 `4 }7 ~( dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ^) {2 x5 C: P, k
2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。/ j$ d& c7 o _
1 I$ A/ u, [, s k3 C" M8 A q% ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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