假如你跟筆者一樣,愛吃美式漢堡,但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道,除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」,以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。雖然這間新開的漢堡專門店,位處偏遠的西貢,仍有不少人專程找上門幫襯,全因店舖出品質素夠高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 _+ H' L6 J* S7 d1 D3 L' W" L
* @, ]' k. G& Y! O$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店舖不賣花巧的Fusion口味,只專注地道的美式漢堡包,所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇,麵包雖然不是自家製,但水準一樣高,芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜,咬下去香軟微甜,與澎湃的肉香好匹配。" c* V5 c6 ]4 S+ k& i q; u7 r' N5 i
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專注地道口味
& h6 I h5 W% H- w. X5.39.217.77:8898不過,重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製,以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成,更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同,像Black Angus,便超過10oz,而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill,配以鮮爽的新鮮有機菜,像磨菇、番茄及自家製醬汁,口感豐腴富肉汁,層次分明,做得好出色。
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2 g8 `3 l9 e5 X8 B* Q3 P5.39.217.77:8898店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應,同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你,一定大滿足。
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Hong Kong Gourmet Burger Company* {1 C- x* u: \) s
地址:西貢灣景街5.39.217.77:8898, ?7 v$ d- c! j6 q H* I2 {
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